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初☆寄席

2017年04月7日

この前、地元で落語を聞いてきました！
地元にも寄席があることを知らなかったので
再発見も出来、良かったです(^-^)
前々から落語を聞きたかったんですが
すごく面白かったです！
また行きたいと思います☆

牡蛎祭り

2017年03月29日

去年の12月に築地・場内市場デビュー以来、

新鮮な魚介ブームの私。
今年1月に友人と《カキ食べ比べ祭》を開催。

この時は４種の牡蛎。
自分達で苦戦しながら牡蛎を開き、

炙りタコ♥中落ち♥日本酒♥をお供に
美味しい♪美味しい♪牡蛎達をツルンツルンと胃袋へ♪♪♪
 
そして《第2回カキ食べ比べ祭 》を3月に開催。
今回はナント！9種の牡蛎♪
9種×2人分＝3,000円って！安い！！！
無口でブッキラボウな男気あるお兄さんが
1つ1つ産地がわかるように紙を入れてくれました。
たった２個づつしか買わない素人に。なんて優しい♥

珍しいノドグロのお刺身もgetして
さぁ、牡蛎祭りスタートです。

広田湾・気仙町・門司・小長井・
雲仙・大浦・浦村・昆布森・室津の牡蛎達♪
美味しい美味しい牡蠣達は
またまたツルンツルンと胃袋へ♥♥
私のお好みは小さくて丸っとした
“大浦”や“門司”でした♪
 
第3回カキ祭りがもう待ちきれません。
 
あぁ、早く来てほしい…牡蛎のベストシーズン★
 
コダカ

大阪帰省

2017年03月2日

こんばんは☆
はる歯科クリニック 受付の小田原です！
 
先週、友達の結婚式がありまして
大阪に一時帰省していました。
新幹線で帰ったのですが
なんと！エヴァ号！感動しました！
 

 
地元の友達の結婚式だったので
久しぶりの同級生にもたくさん会えたのですが
幼なじみの結婚式ということもあり
私は号泣で、化粧が落ちたきったない泣き腫れた顔で
二次会などのお手伝いをして
久しぶりの友達を迎えいりました。笑
顔を見た瞬間、爆笑。
まぁそりゃそうですよね。（笑）
 
そんなこんなで、翌日は岩盤浴にいきました！
去年から地味に岩盤浴ハマってます(*ˊ˘ˋ*)
身体が楽になるのはもちろん
基礎代謝もあがったような気が、、笑
健康になっていたらいいのですが(*-ω-*)
 
まだまだ寒いので、みなさまお体にはお気をつけください。
早く春が来て暖かくなるといいなぁ～。。
 
ODA

節分にゃんこ

2017年02月16日

• 

  DSC_0022

  
  江口です。インフルエンザが流行っているようですが皆さんお元気ですか？私は まる2年風邪もひかず超元気です。
• 先日の節分に患者さんがくださったお豆に、かわいいお多福のお面が付いていました。人間は被れないほど小さいので、うちのにゃんこに着けてみました。嫌がるかなと思ったのですが、暖かい所でぬくぬくしているときに着けたので、意外にじっとして付けていました。かわいい！福がうちにきました＼(^o^)／

(さらに…)

肉肉肉

2017年02月10日

こんにちは！
最近ハンバーグにハマってます。
おもに池袋を攻めています！
この前はここ
三浦のハンバーグ

御茶ノ水にもあるみたいです！
ソース濃いめで美味しかったです★
種類も豊富で迷いました(^-^)
suzuki

どぜう

2017年02月5日

《どぜう》を食べに浅草に行きました。
前に食べた時は骨アリ《どぜう鍋》が好きだったのですが

 
今回は骨ヌキの《ほねぬき鍋》が美味♥

どじょうが煮えるまでちょっとグロテスクですが…
これがとっても美味しいのです♪

ネギが苦手な私でも“どじょう”と一緒に煮ると
パクパク食べてしまいます★
 
どじょう鍋の他にも

人生初の《なまずの唐揚げ》。
なまずは想像していた以上の美味しさです。
 

そして《どぜう蒲焼き》。
 

《どぜう唐揚げ》。
 

どぜうの《柳川鍋》。
 

《どぜう汁》と《ほねぬき汁》。
ドジョウづくし　です。
胃の中がドジョウでいっぱいで幸せ♥
お店の方に５月はドジョウが子持ちになるので
もっと美味しいと教えてもらいました。
ぜひ次回は５月に行こうと思います。
 
コダカ
 

おめでとうございます

2017年01月17日

明けましておめでとうございます。
また、
成人の方々、成人おめでとうございます。

さて、3連休には大阪に帰ってまいりました(*^ω^*)
ついでに京都に遅ればせながらも初詣に行ってきました！
 
 
伏見稲荷大社

 

 
 
晴明神社

 

 
 
ちなみに、晴明神社の御朱印帳がかっこよすぎて
まだ1代目が終わってないにもかかわらず
買ってしまいました_(:3 ｣∠)_笑
 

 
 
また、地元の友達と新年会をして
久しぶりに集まりました(*^o^*)♪
やっぱり大阪が落ち着くな〜、と
しみじみ思いました（笑）
まだまだ私は大阪人でした。笑
今度帰るときはクールジャパンが始まった
ユニバーサルスタジオに行きたいです✳︎
 
 
produce by ODA
 

明けましておめでとうございます

2017年01月5日

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明けましておめでとうございます。江口です。今年もよろしくお願いいたします。
今年は暖かいお正月でしたね。
なんとなくお正月という感じがしませんでした。昔は寒くてお店もやってなくてシーンとしていると言うのがお正月のイメージでした。今は元旦からスーパーもやってますからあわてて年末に買い出ししなくても大丈夫ですし、デパートの福袋なんて行列しちゃうほどの賑わいですよね。でもその方が活気があって良いのかな？皆さんに福が訪れますように福玉の写真を送ります。丸い物好きの私が沖縄で見つけました!!

1週間

2016年12月16日

1週間違いで生まれたこの2人

私の友人の子と甥っ子です*\(^o^)/*
この日が初対面☆
仲良くなってくれるといいな♬
成長が楽しみです！
suzuki

水産仲卸業者売場

2016年12月12日

築地場内《水産仲卸業者売場》に初めて行ってきました。
10時からが一般人が入っても良い時間です。
恐る、恐る売場に入ってみますと

多くのお店が閉まっていましたが

細い路地をすり抜けていくと
一般の人にも売ってくれるお店がチラホラ★

立派な《鰻》に《蟹》♥

魅力的な魚介達がいっぱいです。
見るだけで買える雰囲気じゃないんじゃないかと
心配していたのですが、
美味しそうすぎるし、
想像していたより安いので

もう、買わなければ！
まずは《生しらす》♥
ピチピチです♥

 
市場でお仕事中の方や
ターレーの邪魔にならないように
広い仲卸売場を散策を続けていると

 
海老です♪エビ♪♪エビ♪♪♪

このキラッキラ輝く巻海老達は《佃林》さん。
こちらのお母さんが
とっても優しくエビについて教えてくれました。
どのサイズのエビがどんな料理に適しているか、
少し前まではエビの量が少なく価格が高かったこと、
この後は年末＆正月などで価格が高くなってしまうこと、
今が一番買い時なこと、
エビのシメ方、調理の仕方、などなど。
 
もちろん楽しい会話の後は買いました。
買わせていただきました。

おがくずに入れてのお持ち帰りです。
 
家に帰ってさっそく大量の氷を入れた水の中に
エビ達を投入★

冷たさにビックリしたのか
最初は大人しかったエビ達ですが
すぐに　ピョン・ピョン・ピョンと
氷水の中から逃げる、逃げる、逃げる★
エビのジャンプ力は凄いです。
テーブルが水浸しになりましたが
容赦なく氷水に戻っていただき
その後、焼き！

七色の輝くシッポを持つエビ達は
赤くプリップリッの実を待つ《焼き海老》となり、
生しらす丼と共に私に美味しく食べられてしまいました。

ごちそうさまでした♥
 
豊洲に移転するかもしれない前に
また行きたいコダカでした。