牡蛎祭り
2017年03月29日
去年の12月に築地・場内市場デビュー以来、
新鮮な魚介ブームの私。
今年1月に友人と《カキ食べ比べ祭》を開催。
この時は4種の牡蛎。
自分達で苦戦しながら牡蛎を開き、
炙りタコ♥中落ち♥日本酒♥をお供に
美味しい♪美味しい♪牡蛎達をツルンツルンと胃袋へ♪♪♪
そして《第2回カキ食べ比べ祭 》を3月に開催。
今回はナント!9種の牡蛎♪
9種×2人分=3,000円って!安い!!!
無口でブッキラボウな男気あるお兄さんが
1つ1つ産地がわかるように紙を入れてくれました。
たった2個づつしか買わない素人に。なんて優しい♥
珍しいノドグロのお刺身もgetして
さぁ、牡蛎祭りスタートです。
広田湾・気仙町・門司・小長井・
雲仙・大浦・浦村・昆布森・室津の牡蛎達♪
美味しい美味しい牡蠣達は
またまたツルンツルンと胃袋へ♥♥
私のお好みは小さくて丸っとした
“大浦”や“門司”でした♪
第3回カキ祭りがもう待ちきれません。
あぁ、早く来てほしい…牡蛎のベストシーズン★
コダカ