どぜう
2017年02月5日
《どぜう》を食べに浅草に行きました。
前に食べた時は骨アリ《どぜう鍋》が好きだったのですが
今回は骨ヌキの《ほねぬき鍋》が美味♥
どじょうが煮えるまでちょっとグロテスクですが…
これがとっても美味しいのです♪
ネギが苦手な私でも“どじょう”と一緒に煮ると
パクパク食べてしまいます★
どじょう鍋の他にも
人生初の《なまずの唐揚げ》。
なまずは想像していた以上の美味しさです。
そして《どぜう蒲焼き》。
《どぜう唐揚げ》。
どぜうの《柳川鍋》。
《どぜう汁》と《ほねぬき汁》。
ドジョウづくし です。
胃の中がドジョウでいっぱいで幸せ♥
お店の方に５月はドジョウが子持ちになるので
もっと美味しいと教えてもらいました。
ぜひ次回は５月に行こうと思います。
コダカ
