梅干し
2012年08月1日
江口です。佐野さんのお母さんのご指導の下梅干しを作り、今朝完成しました(^O^)/
６粒だけしか作らなかったので、すごく気軽にできました。そして佐野家の作り方はとても簡単！塩と焼酎と梅を入れて、おもしをしてほっとくだけ。
梅雨が明けたら、天気のいい３日間干して完成(^O^)
さてそのお味は？
あれっ、私間違えて買ってきたのを食べちゃったかしら？って思うくらいおいしい(^O^)/
塩加減もバッチリでした！けっこういい加減に入れたのにf^_^;
来年はもう少したくさん作ろう!!佐野さんのお母さん、ご指導ありがとうございましたm(__)m
