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どぜう

2017年2月5日

《どぜう》を食べに浅草に行きました。

前に食べた時は骨アリ《どぜう鍋》が好きだったのですが

 

今回は骨ヌキの《ほねぬき鍋》が美味♥

どじょうが煮えるまでちょっとグロテスクですが…

これがとっても美味しいのです♪

ネギが苦手な私でも“どじょう”と一緒に煮ると

パクパク食べてしまいます★

 

どじょう鍋の他にも

人生初の《なまずの唐揚げ》。

なまずは想像していた以上の美味しさです。

 

そして《どぜう蒲焼き》。

 

《どぜう唐揚げ》。

 

どぜうの《柳川鍋》。

 

《どぜう汁》と《ほねぬき汁》。

ドジョウづくし です。

胃の中がドジョウでいっぱいで幸せ♥

お店の方に5月はドジョウが子持ちになるので

もっと美味しいと教えてもらいました。

ぜひ次回は5月に行こうと思います。

 

コダカ

 

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