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牡蛎祭り

2017年3月29日

去年の12月に築地・場内市場デビュー以来、

新鮮な魚介ブームの私。

今年1月に友人と《カキ食べ比べ祭》を開催。

この時は4種の牡蛎。

自分達で苦戦しながら牡蛎を開き、

炙りタコ♥中落ち♥日本酒♥をお供に

美味しい♪美味しい♪牡蛎達をツルンツルンと胃袋へ♪♪♪

 

そして《第2回カキ食べ比べ祭 》を3月に開催。

今回はナント!9種の牡蛎♪

9種×2人分=3,000円って!安い!!!

無口でブッキラボウな男気あるお兄さんが

1つ1つ産地がわかるように紙を入れてくれました。

たった2個づつしか買わない素人に。なんて優しい♥

珍しいノドグロのお刺身もgetして

さぁ、牡蛎祭りスタートです。

広田湾・気仙町・門司・小長井・

雲仙・大浦・浦村・昆布森・室津の牡蛎達♪

美味しい美味しい牡蠣達は

またまたツルンツルンと胃袋へ♥♥

私のお好みは小さくて丸っとした

“大浦”や“門司”でした♪

 

第3回カキ祭りがもう待ちきれません。

 

あぁ、早く来てほしい…牡蛎のベストシーズン★

 

コダカ

カテゴリー:スタッフブログ